大和

ラーメンって、全国どこに行っても個性があって楽しいですよね。醤油、豚骨、味噌、塩…。出汁の取り方や「かえし」まで、ラーメン好きにはたまらない奥深さがあります。麺も太麺から細麺、硬さまで自分好みに選べるのも魅力。 私は基本的に細麺派で...